الثلاثاء، 19 يوليو 2011

كيك بدون بيض.... من وصفات برغاريا .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اردت ان اضع لكن بعض انواع من الكيك بدون بيض لمن ممنوعين عن اكل البيض مثلا الذين لهم حساسية من البيض
ولكن هذا وهو ساهل ايضافي التحضيروالمقادير بسيطة
فقط هذي المرة

كيك ابيض بدون بيض

المقادير

التحضير

في وعاء ضعيالزيت والحليب والسكر وياغورتايزبادي ويوكن طبيعي
وخفقي الكل


اضفي اخميرة الكمياوية اي خميرة الحلوى لفرينة وهنا حت لاتتكور وانت تضفين السوائل لهما

واضفي لهما بتدريج السوائل التي خفقتيها مثل كريمة
ثم افرغي الخليط في قالب مدهن كما شرحت حتى لا تلتصق الكيكة ولا يهم شكل القالب حسب الذوق وحسب المناسبة

سخني الفرن وطهي الكيك لا تفتحي باب الفرن اتركيه يتفاعل مع الحارة حتى لا يهبط الكيك وهذي نصيحة مني لكن

الكيك اصبح جاهز اتركيه يبرد وحضري اي تزين تحبي تزينين كيك ولقد وضعت لكعدة طرق لتزين من تحضيرات لكريمات اوحسي معرفتك البسيطة وانااثق في ذوقكن الرفيع



او من طرق هذي لكيكات وشكل اخر ولكن نفس تحضير لكيك

او هذا التزين

شكرا لكن ولكم وكل عام وانتم بالف خير ورمضان كريم لكم

هناك تعليق واحد:

ما هو رايك في هته الوصفة